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    鎮江香醋的作用
    [ 發布時間:2021/10/29  閱讀:375次  來源:zoue]

    鎮江香醋味酸、甘,性平。能消食開胃,散瘀血,收斂止瀉。用于油膩食積,喜食酸物,或腹瀉;衄血,吐血,便血;咽喉腫痛;食魚肉菜蕈引起的腸胃不適。

    1.調解血液的酸堿平衡 醋可以調解血液的酸堿平衡。

    2.有助于消化,利于吸收。能幫助人有效的攝入鈣質。

    3.醋可以預防衰老、美容護膚。

    4.護肝、護腎 醋可以改善肝臟和腎臟機能。

    5.醋的作用可以擴張血管。

    優質醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉淀物。質量差的醋顏色偏深或偏淺,混濁,存入一段時間有沉淀物。

    醋的存儲 醋要存放在涼爽干燥之處,用后蓋緊,將瓶口殘留醋抹干凈,不能放在高溫高濕之處。

    醋的食用方法 1.作菜時,加醋的時間是在兩頭,即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前加醋。烹調胡蘿卜與綠色蔬菜時,則要避免加醋。醋用于烹制帶骨的原料,如排骨、魚類等,可使骨刺軟化,促進骨中的礦物質如鈣、磷溶出,增加營養成分。正在服用某些西藥者不宜食醋。

    其他使用技巧:睡前倒杯涼開水,再加入1匙醋,喝下后會很快入睡。臨睡前用溫熱老陳醋搓搓腳心,也會使你容易進入夢鄉。醋的作用可以治療扭傷——調和面粉并煮成漿糊狀,加入適量的老陳醋,涂在紙片或紗布上,貼于患處。干了后,輕輕揭開,再換一塊。這樣貼幾次,即能消除扭傷處的灼熱感和不適感。此法對骨關節脫臼,跌傷等外傷等都有療效。

    醋的作用可以治療鼻炎——將約5毫升的老陳醋放入容量為1000毫升的洗滌器里清洗鼻空,1日洗2次,可治療鼻炎。

    .醋的作用可以治療腳麻——把1升老陳醋加熱后倒入水桶里,然后將兩只腳浸入,每次浸泡20分鐘。如此浸泡4~5次,麻木癥狀即可解除。

    醋的作用可以美容——將250克薏仁,浸于500毫升老陳醋中,密封10天后啟用,每天服用醋液一匙,可使皮膚白皙柔嫩,色素減褪。

    醋的作用可以治療胃炎——生姜100克洗凈切成細絲,放在250毫升老陳醋中密封3日,每日早晨空腹服用10毫升,可治療慢性胃炎。

    醋的作用可以減緩暈車——對易暈車暈船者,出發前喝上一杯加老陳醋的溫開水,會使你舒心良久。

    醋的作用可以解乏——在洗澡水中略加點老陳醋,能使你的皮膚光潤,肌肉放松,消疲解乏。

    醋的作用可以止血——用棉花蘸老陳醋塞住鼻孔,可止鼻血。

    醋的作用可以治關節炎——用老陳醋、麥麩、鐵砂按一定的比例在拌勻后裝入紗布帶中,用烘熱的新磚放在紗布帶上燙熨患處或有關穴位,可治療關節炎。

    醋的作用可以治腮腺炎——用老陳醋加入石灰少許調勻涂患處,可治腮腺炎。

    醋的作用可以治皮炎——用老陳醋一日三次涂患處,治療神經性皮炎。

    醋的作用可以消腫——碰傷淤血(未破未傷筋骨)用溫熱的老陳醋涂患處一日三次消腫散瘀。


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